El estudio se desarrolló en tres aspectos fundamentales: a) la descripción de la distribución urbana de ví­veres en Bogotá, b) el diagnóstico de los problemas fundamentales de la provisión de ví­veres en la ciudad y c) las recomendaciones para mejorar el sistema de distribución de ví­veres. Entre las recomendaciones realizadas vale la pena resaltar las siguientes: en el subsector de comercio de alimentos debe combinarse el uso de tecnologí­as tradicionales en mano de obra y técnicas intensivas en capital como forma de aumentar el producto, el empleo y el ingreso; la creación de mercados o ferias rurales que mejoren la concurrencia de mayoristas y productores directos; un papel más activo del Estado en la regulación de los mercados mayoristas y a nivel del comercio al menudeo se recomendó la unificación de pesos y medidas. Por las razones anotadas se justificó la construcción de la Central de Abastos.